Video darslar

Axborot resurs markazi

Kitob haqida

БИОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ

  • Muallif: Т.Е.Бурова
  • Til: Rus
  • Yozuv: kiril
  • Nashriyot: © Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики, 2014
  • Chop etilgan yil: 2014
Online o'qish
Yuklab olish

Kitob haqida qisqacha izoh

Изложены теоретические положения, цели и задания для выполнения лабораторных работ. Учебно-методическое пособие по курсу «Биологическая безопасность продовольственного сырья и продуктов питания» предназначено для бакалавров направлений 260100.62 Продукты питания из растительного сырья и 260200.62 Продукты питания животного происхождения всех форм обучения..

Asosiy menular
Ijtimoiy tarmoqlar