Kitob haqida

QISHLOQ XO‘JALIGI MAHSULOTLARINI SAQLASH VA BIRLAMCHI QAYTA ISHLASH TEXNOLOGIYASI

  • Muallif: Shaumarov X.B., Islamov S.Ya.
  • Til: o'zbek
  • Yozuv: lotin
  • Nashriyot: Toshkent
  • Chop etilgan yil: 2020

Kitob haqida qisqacha izoh

О‘quv qo'llanma 5620500-qishloq xo'jaligi mahsulotlarini yetishtirish, saqlash va ulami dasilabki qayta ishlash texnologiyasi bakalavr yo'nalishi о‘quv rejasidagi "Qishloq xo'jaligi mahsulotlariga tovar ishlov berish”, “Meva-sabzavotlami saqlash texnologiyasi”, “Meva-sabzavotlami birlamchi qayta ishlash texnologiyasi”, “Donni saqlash va birlamchi qayta ishlash texnologiyasi" fanlari asosida tuzilgan bo‘lib, qishloq xo'jaligi oliy о ‘quv yurtlarining barcha ixtisosliklari bo yicha amaliy va laboratoriya mashg ‘ulotlari o'tkazish uchun mo‘Ijallangan. Mazkur о'quv qo‘llanmadan o'rta maxsus kasb-hunar kollejlari talabalari, magistrantlar, o'qituvchilar va keng kitobxonlar ommasi foydalanishi mumkin..