Kitob haqida

ҚИШЛОҚ ХЎЖАЛИК МАҲСУЛОТЛАРИНИ КОНСЕРВАЛАШ ВА САҚЛАШ ТЕХНОЛОГИЯСИ

  • Muallif: ЧОРИЕВ А.Ж. ва бошқалар
  • Til: O'zbek
  • Yozuv: kiril
  • Nashriyot: ТОШКЕНТ - 2010
  • Chop etilgan yil: 2010

Kitob haqida qisqacha izoh

Ушбу дарслик замонавий ва хорижий адабиётлар асосида тузилган бўлиб, 3620500 - «Қишлоқ хўжалик маҳсулотларини ишлаб чиқариш, дастлабки ишлов бериш ва сақлаш технологияси» таълим йўналиши ўқув дастури бўйича режалаштирилган барча маълумотлар келтирилган. Дарсликда «Қишлоқ хўжалик маҳсулотларини консервалаш ва сақлаш технологияси» фани бўйича коллеж ўқувчиларига етарли даражада назарий ва илмий ҳамда амалий маълумотлар тўпланган..